许多从世界各地来的游客
都只为了一杯咖啡去寻找% Arabica，
% Arabica的咖啡拥有让人喝过一次
绝对不会再想找下一家的魅力。
2014年创始人东海林克范在日本京都清水寺附近的法观寺-八坂塔前开设第一家〝％ Arabica〞店，由建筑师加藤匡毅（Masaki Kato）设计。
〝％ Arabica〞真正引爆网络的是2015年开在京都岚山桂川畔渡月桥的店。
许多人探究这家咖啡馆成功的原因，有的人说是获得日本2014年咖啡拉花比赛世界冠军的咖啡师山口淳一（Junichi Yamaguchi）的魅力，有人说是他家的牛奶特别浓醇。
有的人认为这是设计这家店的建筑师加藤匡毅（Masaki Kato）的功力，能把这家咖啡的素朴、极简与纯粹表达出来。
其实，创始人东海林克范先生在其网站上自述其创立%Arabica咖啡的心路历程，能让我们真正了解这家店成功的原因。
地点：东京京都（JAPAN）
占地面积：74.5m 2
竣工时间：2014年9月
设计师：Masaki Kato，Aki Hiraoka
照片：Takumi Ota
▽ % ARABICA Kyoto Arashiyama
京都岚山桂川畔渡月桥店
“从组建到撤收，都是作品一部分”
—-％ARABICA游击店
▽％ARABICA Kyoto FUJII DAIMARU
京都藤井大丸百货游击店
地点： FUJII DAIMARU Kyoto（JAPAN）
设计师：Masaki Kato
照片：Takumi Ota
▽ ％ARABICA KIOSK @ PARASOPHIA
京都市艺术博物馆游击店
地点：京都市艺术博物馆，京都（JAPAN）
占地面积：20.0m 2
竣工时间：2015年7月
设计师：Masaki Kato
照片：Takumi Ota
▽ % Arabica Kuwait Gardenia
科威特阿尔塔中心店
位置：Kuwait City （科威特）
占地面积：73m 2
竣工时间：2017年2月
设计师：Masaki Kato，Aki Hiraoka
照片：Takumi Ota
▽ % ARABICA Kuwait Roastery
科威特烘焙工厂店
地点：Shwaikh（科威特）
占地面积：222m 2
竣工时间：2017年2月
设计师：Masaki Kato，Kyo Tagami
照片：Takumi Ota
▽ % Arabica Hong Kong Monster Mansion
香港怪兽大厦店
地点：Hong kong（中国·香港）
照片：Black MOMO
▽ % Arabica Hong Kong Star Ferry
香港尖沙咀天星码头店
地点：Hong kong（中国·香港）
照片：Black MOMO
▽ % Arabica SHEN ZHEN
深圳湾万象城店
地点：深圳湾万象城
照片：Black MOMO
最后附上 % Arabica 全球店铺分布地图
